Крънчи флейкс

Описание

Крънчи флейкс

Парченца „вафла“, много тънки и хрупкави. Вкус на бисквитка и карамел. Наситен златист цвят.

Идеален за ефект на Роше, хрупкаво покритие за пралини. Отличен в  шоколади, джандуя и пралини.  Оптимален за декориране и поръсване върху  сладкарски изделия и торти. Може да се използва и за създаване на оригинални хрупкави пълнежи за  сладкиши, торти. В  сладолед може да се използва за създаване на оригинални хрупкави пълнежи за семифредо и сладоледени торти. Може да се използва като хрупкава добавка в покрития за сладоледи на пръчици и фунийки.